- Grys: 0-7mm
- Proszek: Barwnik i smak
- Śniadania i Płatki: Owsianki wytrawne
- Napoje i Herbaty: Koktajle warzywne
- Dania Gotowe: Zupy krem, sosy bolognese, bruschetta
- Nabiał, Lody i Desery: Twarożki pomidorowe
- Batony i Przekąski: Posypka do chipsów
100% Naturalne
Bez dodatków i konserwantów.
Wilgotność <5%
Gwarancja chrupkości i stabilności.
Certyfikowana Jakość
BRC, IFS, ISO, KOSHER
| Skład | 100% Truskawka (Bez dodatków) |
| Forma | Cała, Plastry, Kostka, Proszek |
| Wilgotność | < 5% |
| GMO & Alergeny | Wolne od GMO / Brak alergenów |
| Okres trwałości | 12 miesięcy |
| Pakowanie | Worek PE (Niebieski) + Karton – 10kg, 20kg |
| Kraj pochodzenia | Polska / Egipt |
Dlaczego producenci żywności wybierają nasz pomidor liofilizowany
Liofilizowany pomidor ma słodszy i bardziej aromatyczny profil niż koncentrat, zachowując intensywnie czerwoną barwę i bardzo kruchą strukturę, która łatwo się miele.
Zastosowania przemysłowe
Grys i proszek nadają smak i barwę zupom krem, sosom bolognese, bruschetcie, koktajlom warzywnym oraz twarożkom pomidorowym, a także sprawdzają się jako posypka do chipsów.
Dostępne formaty
Grys (0-7mm) oraz proszek. MOQ 2 kg dla pojedynczego SKU, 4 kg przy zamówieniach mieszanych.
FAQ
Czy liofilizowany pomidor jest słodszy niż koncentrat?
Tak, ma słodszy i bardziej aromatyczny profil smakowy niż tradycyjny koncentrat pomidorowy.
Do czego się go wykorzystuje?
Do zup krem, sosów bolognese, bruschetty oraz jako posypkę do chipsów.
Jaka jest wilgotność produktu?
Poniżej 5%.