Baza Wiedzy: Liofilizaty, Miód i Surowce Spożywcze dla Przemysłu

Dostawca przysyła jedną kartkę, a audytor pyta o cztery rzeczy, których na niej nie ma….

Kwalifikacja surowca według rozporządzenia 2015/2283 rozstrzyga o dopuszczeniu do obrotu. Sprawdź, jak ją ustalić i…

Dwa proszki owocowe o tej samej nazwie handlowej mogą pochodzić z różnych procesów. Porównanie parametrów,…

Artykuł 31 ust. 4 dopuszcza trzy podstawy wartości deklarowanej. Kontrola porównuje wynik analizy z etykietą…

Załącznik I rozporządzenia 2073/2005 nie zawiera wiersza dla warzyw suszonych. Zakres badań i częstotliwość pobierania…

Dla liofilizowanych owoców i warzyw prawo nie ustala odrębnych NDP. Obowiązuje limit surowca świeżego przeliczony…