Surowce do produkcji
przekąsek i batonów

Gwarancja stabilnej formy i naturalnego wiązania w standardzie Clean Label

skonsultuj projekt
Wpisz swoje imię
To pole jest wymagane.
Wpisz swoje nazwisko
To pole jest wymagane.
Wpisz nazwę swojej firmy
To pole jest wymagane.
Podaj numer, jeśli preferujesz szybki kontakt telefoniczny
To pole jest wymagane.
Rodzaj produktu końcowego (Aplikacja)
Wybierz rodzaj produktu końcowego
To pole jest wymagane.
Główny cel projektu
Wybierz główny cel projektu
To pole jest wymagane.
Opisz krótko swój projekt. Z czym obecnie się zmagasz (np. problemy z wiązaniem, synereza, brak chrupkości)? Czy masz specyficzne wymagania (np. V-Label, brak alergenów)? Im więcej szczegółów, tym lepiej dobierzemy rozwiązanie.
To pole jest wymagane.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zgodnie z Polityką Prywatności.
To pole jest wymagane.

Wyzwanie:
Stabilność w Clean Label

Jak stworzyć produkt z „Czystą Etykietą” (Clean Label), który zachowuje formę i słodycz, a jednocześnie eliminuje syrop glukozowo-fruktozowy?

Rozwiązanie:
Naturalne wiązanie

Śliwki suszone (całe lub pasta) działają jak naturalny humektant. Dzięki zawartości sorbitolu i błonnika skutecznie wiążą masę batona, zapewniając wilgotność bez sztucznych syropów.

Stabilność Formy

Nasze kostki i grysy są idealne do batonów prasowanych i wypiekanych. Surowiec zachowuje strukturę, nie rozpływa się i pozostaje wyraźnie widoczny w przekroju produktu, podnosząc jego atrakcyjność wizualną.

Naturalne Spoiwo

Śliwki suszone (jako pasta lub krojone) działają jak naturalny humektant. Dzięki zawartości błonnika i sorbitolu skutecznie wiążą masę, utrzymują wilgotność batona i pozwalają wyeliminować syropy glukozowe.

Objętość bez Kalorii

Liofilizaty są ultralekkie. Pozwalają zwiększyć objętość batona (by wyglądał na większy) bez drastycznego podnoszenia jego wagi netto i kaloryczności.

BRCGS Food Safety certification logo
IFS Food quality certification logo
Kosher Pareve certification logo

Szukasz niestandardowego rozwiązania dla swojej linii produkcyjnej?

Dostarczamy certyfikowane surowce (BRC, IFS) bezpośrednio z magazynów w UE w 5-10 dni. Otrzymaj specyfikację i próbki do akceptacji jakościowej.

ZAMÓW PRÓBKI
Podaj swoje imię i nazwisko.
To pole jest wymagane.
Podaj nazwę swojej firmy.
To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.
Podaj numer telefonu kontaktowego.
To pole jest wymagane.
Adres dostawy
Podaj pełny adres dostawy.
To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.
To pole jest wymagane.
Kraj
To pole jest wymagane.
Podaj surowce, których próbki chcesz zamówić.
To pole jest wymagane.
Wyraź zgodę na przesłanie faktury proforma
To pole jest wymagane.
Potwierdzam, że pokryję koszty wysyłki.
To pole jest wymagane.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z polityką prywatności.
To pole jest wymagane.

Najczęściej zadawane pytania

Czy kawałki owoców wytrzymują ekstruzję?

Tak. Grys 2 do 4 mm zachowuje strukturę podczas ekstruzji wysokociśnieniowej i równomiernie rozkłada się w masie batonu.

Jakie certyfikaty mają wasze produkty?

Produkty pochodzą z produkcji certyfikowanej BRCGS Grade A+ i IFS Food. Dostępne są też opcje z certyfikatem Kosher i Gluten-free.

Ile trwa dostawa na terenie UE?

5 do 10 dni roboczych z magazynu w UE. Wysyłamy też do Wielkiej Brytanii, Ukrainy i krajów GCC.

Czy wysyłacie próbki?

Tak. Wysyłamy 3 próbki po 30 g każda. Koszt przesyłki odliczamy od pierwszego zamówienia powyżej 50 kg.

Jaki jest termin przydatności?

18 miesięcy od daty wysyłki przy przechowywaniu w szczelnym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu.

Przewijanie do góry