- Plastry: Ze skórką
- Śniadania i Płatki: Musli
- Batony i Przekąski: Przekąski do deski serów
| Parametr | Specyfikacja Techniczna |
| Skład surowcowy | Winogrona czerwone liofilizowane 100% |
| Dostępne frakcje | Plastry, Grys (0-4 mm, 0-6 mm) |
| Konsystencja | Twarda, sucha |
| Barwa | Skórka fioletowa, miąższ jasny |
| Smak i zapach | Słodki, swoisty, charakterystyczny |
| Wilgotność | < 5% |
| Kraj pochodzenia | Włochy, Hiszpania i inne |
| Certyfikacja | HACCP, BRC |
Dlaczego producenci żywności wybierają nasze winogrono czerwone liofilizowane
Liofilizowane czerwone winogrono ma bardzo słodki, cukrowy smak z chrupiącą skórką i kruchym miąższem.
Zastosowania przemysłowe
Plastry wzbogacają musli śniadaniowe oraz sprawdzają się jako przekąska do deski serów.
Dostępne formaty
Plastry oraz grys (0-4mm i 0-6mm). MOQ 2 kg dla pojedynczego SKU, 4 kg przy zamówieniach mieszanych.
FAQ
Jaki smak ma liofilizowane winogrono?
Bardzo słodki, cukrowy, z chrupiącą skórką i kruchym miąższem.
Do czego się je wykorzystuje?
Do musli śniadaniowych oraz jako przekąskę do deski serów.
Jaka jest wilgotność produktu?
Poniżej 5%.

