- Segmenty: Kawałki nieregularne
- Kostka: 0-10mm
- Grys: 0-6mm
- Proszek: Baza smakowa
- Śniadania i Płatki: Musli, jaglanki
- Napoje i Herbaty: Ice Tea (instant)
- Czekolada i Cukiernictwo: Nadzienia owocowe
- Dania Gotowe: Desery instant dla dzieci
- Nabiał, Lody i Desery: Jogurty pitne, serki homogenizowane
100% Naturalne
Bez dodatków i konserwantów.
Wilgotność <5%
Gwarancja chrupkości i stabilności.
Certyfikowana Jakość
BRC, IFS, ISO, KOSHER
| Parametr | Specyfikacja Techniczna |
| Skład surowcowy | Brzoskwinia liofilizowana 100% |
| Dostępne frakcje | Segmenty, Grys (0-4mm, 0-6mm, 0-10mm), Proszek |
| Konsystencja | Twarda, sucha, bardzo krucha |
| Barwa | Żółta do pomarańczowej |
| Smak i zapach | Słodki, aromatyczny, typowy dla brzoskwini |
| Wilgotność | < 5% |
| Kraj pochodzenia | Grecja i inne |
| Certyfikacja | HACCP, BRC |
Dlaczego producenci żywności wybierają naszą brzoskwinię liofilizowaną
Liofilizowana brzoskwinia to owoce bez skórki o złocisto-pomarańczowej barwie i wysoce porowatej strukturze, która błyskawicznie chłonie płyny, stając się miękka jak owoc świeży, przy delikatnym, słodkim smaku.
Zastosowania przemysłowe
Segmenty i grys wzbogacają musli, jaglanki i desery instant dla dzieci, a proszek stanowi bazę smakową nadzień owocowych, instant ice tea oraz jogurtów pitnych i serków homogenizowanych.
Dostępne formaty
Segmenty, grys (0-6mm i 0-10mm) oraz proszek. MOQ 2 kg dla pojedynczego SKU, 4 kg przy zamówieniach mieszanych.
FAQ
Bardzo szybko dzięki wysoce porowatej strukturze, która błyskawicznie chłonie płyny.
Do musli, jaglanek, deserów instant dla dzieci oraz jogurtów pitnych.
Poniżej 5%.