- Kostka: 0-6mm, 0-10mm
- Proszek: Aromat
- Śniadania i Płatki: Mieszanki egzotyczne
- Napoje i Herbaty: Herbaty owocowe
- Nabiał, Lody i Desery: Jogurty tropikalne
- Batony i Przekąski: Trail mix
100% Naturalne
Bez dodatków i konserwantów.
Wilgotność <5%
Gwarancja chrupkości i stabilności.
Certyfikowana Jakość
BRC, IFS, ISO, KOSHER
| Parametr | Specyfikacja Techniczna |
| Skład surowcowy | Papaja liofilizowana 100% |
| Dostępne frakcje | Grys (0-6mm, 0-10mm), Proszek |
| Konsystencja | Sucha, dopuszcza się lekkie zbrylenia |
| Barwa | Pomarańczowa do czerwono-pomarańczowej |
| Smak i zapach | Słodki, swoisty, charakterystyczny dla papai |
| Wilgotność | < 5% |
| Kraj pochodzenia | Indie i inne |
| Certyfikacja | HACCP, BRC |
Dlaczego producenci żywności wybierają naszą papaję liofilizowaną
Liofilizowana papaja zachowuje czerwono-pomarańczową barwę oraz słodki, lekko piżmowy, egzotyczny smak w lekkiej, piankowej strukturze.
Zastosowania przemysłowe
Kostka jest popularna w egzotycznych mieszankach śniadaniowych, trail mix oraz jogurtach tropikalnych, a proszek koncentruje aromat w herbatach owocowych.
Dostępne formaty
Grys (0-6mm i 0-10mm) oraz proszek. MOQ 2 kg dla pojedynczego SKU, 4 kg przy zamówieniach mieszanych.
FAQ
Jaki smak ma liofilizowana papaja?
Słodki, lekko piżmowy, egzotyczny.
Czy jest wykorzystywana w trail mix?
Tak, kostka jest popularna w trail mix i egzotycznych mieszankach śniadaniowych.
Jaka jest wilgotność produktu?
Poniżej 5%.