- Cała: Ziarna
- Proszek: Mączka
- Śniadania i Płatki: Owsianki wytrawne
- Napoje i Herbaty: Zupy do picia
- Czekolada i Cukiernictwo: Kukurydza w czekoladzie
- Dania Gotowe: Zupki chińskie, sałatki
- Nabiał, Lody i Desery: Lody kukurydziane
- Batony i Przekąski: Zdrowy popcorn (snack)
100% Naturalne
Bez dodatków i konserwantów.
Wilgotność <5%
Gwarancja chrupkości i stabilności.
Certyfikowana Jakość
BRC, IFS, ISO, KOSHER
| Parametr | Specyfikacja Techniczna |
| Skład surowcowy | Kukurydza liofilizowana 100% |
| Dostępne frakcje | Całe ziarna, Proszek |
| Konsystencja | Całe ziarna – sucha (dopuszczalne fragmenty łuski); Proszek – sypka |
| Barwa | Żółta do złocistej |
| Smak i zapach | Słodki, swoisty, charakterystyczny dla kukurydzy |
| Wilgotność | < 5% |
| Kraj pochodzenia | Polska i inne |
| Certyfikacja | HACCP, BRC |
Dlaczego producenci żywności wybierają naszą kukurydzę słodką liofilizowaną
Liofilizowana kukurydza zachowuje chrupiącą skorupkę i mączyste, bardzo słodkie wnętrze w bardzo lekkiej formie ziarna.
Zastosowania przemysłowe
Całe ziarna wykorzystywane są w zupkach chińskich, sałatkach, wytrawnych owsiankach oraz zdrowym popcornie, a proszek stanowi mączkę do lodów kukurydzianych i zup do picia.
Dostępne formaty
Całe ziarna oraz proszek. MOQ 2 kg dla pojedynczego SKU, 4 kg przy zamówieniach mieszanych.
FAQ
Czy kukurydza liofilizowana pozostaje chrupiąca?
Tak, ziarna zachowują chrupiącą skorupkę i słodkie, mączyste wnętrze.
Czy produkt jest lekki?
Tak, charakteryzuje się bardzo niską wagą nasypową w porównaniu do świeżej kukurydzy.
Jaka jest wilgotność produktu?
Poniżej 5%.